Kostanje: Kad Anka peče svoj soparnik..
- Details
- Rubrika: Tradicija
- Datum: 18 Srpanj 2010
Anka Mandić iz Tugara pobjednica je u spravljanju soparnika, stoljetnog poljičkog jela od blitve i tankog tijesta, koje se već šestu godinu za redom održava u prigodi Dana Mile Gojsalić u Kostanjama. Ona je iz ruku dr. Joška Belamarića dobila skulpturu "Zlatne Poljičanke sa soparnikom". Drugo mjesto i srebrenu skulpturu osvojila je sa svojim soparnikom Davorka Zeljković iz Doca Gornjeg, a treće mjesto odnosno bronca pripala je Smiljani Brajić iz Gata...
KOSTANJE
Kad Anka peče svoj soparnik...
Piše: Mladen Nejašmić / Slobodna Dalmacija
Izvor: Slobodna Dalmacija
Tradicionalni okusi, mirisi i sjećanja na legendarnu poljičku junakinju Milu Gojsalić okupili su u petak navečer ispred mjesne crkve Sv. Mihovila preko petsto Kostanjaca, Pograđana i ostalih zaljubljenika u najveću poljičku deliciju.