DUGI RAT

Prvi Festival vina i kulinarstva održavao se ovaj vikend u Splitu, u podrumima Dioklecijanove palače. U petak i subotu u vremenu od 15 do 22 sata posjetitelji Festivala kojeg je organizirao Hrvatski mediteranski kulinarski centar i tvrtka „Dropi" iz Zagreba u suorganizaciji Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija i Obrtničke komore Splitsko dalmatinske županije, mogli su degustirati i saznati više o vinima i delicijama više od 60 izlagača, koji su svoje butelje i lipe bokune, te prave mamce za nepce izložili i prezentirali zainteresiranima, među kojima su oni stručniji ili oni koji su jednostavno htjeli saznati više, mogli prisustvovati na šest stručnih enoloških radionica, 4 kuharska show-a i jednom slatkom čokoladnom showu ...

Foto: Božidar Perlain

Krasotica... a on okrenija glavu na drugu stranu?!...


Ma jesu li ovo sarme? Jesu, jesu,... Eee skoro ih ima ka u našeg Brkija (Brekala) za Božić...


Aj odriži malo sira... Sad će svratit oni Maki i ostali uvijek gladni... I neka ima! ... 


A uz sir dobro paše vino... Dobro je... Bit će dosta ova košara...


Uz dobru spizu i još bolje vino uvik se motaju neke face u odjelima... A valjda to ide jedno s drugim... E nema do casual stila u gostima kod našeg Slobe... A mogli bi i Slavišu Žungula uskoro nagovorit da uvijek gladnim susjedima otvori vrata konobe...


A di je sir? Nema sira??  Ima, ima, tu je, kod ove krasotice... Ima sira! A ima se ča i vidit... 


Ovu san sliju stavija samo radi našeg Stelle. To van je ovaj mladi gospodin, prvi s liva, ako niste znali...  U njega su ključi eko-etno sela.. i sva njihova blaga,.. mladi janjčići, žabe, cetinski raki i jegulje, soparnik, gusarske plate, vina sritnih ljudi, harambašćići, i sl. delicije naših cetinskih i zamosorskih krajeva...


Triba san povest Zagora i Čiku da mi pomognu s ovin bocan... Ali, avaj, tako mi svih bubnjeva Dikolecijanovih podruma, oni su još na pivu... Ma kakva Žuja može proč pored Mande?...


Počastija se i potomak drevnog Cara ...