Kogo: Sok od trešanja
- Details
- Rubrika: Gastronomija
- Datum: 08 Sjecanj 2008
Utorkom u gastro-serijalu pišemo o voćnim sokovima. Za danas je Kogo pripremio recept 
za sok od trešanja. Odaberu se zrele trešnje i pasiraju. Uzme se pola litre soka od trešanja, pola kg šećera i 1 limunov sok. Sve se zajedno kuha 15 minuta, a pjena koja se nakupi na površini skida se. Hladan se sok nalije u boce, koje se dobro začepe i zapečate.