DUGI RAT

U malenom mjestu Ostrvica, tek devet kilometara od Omiša, domaćinstvo Nenada Malenice bavi se agroturizmom. U srcu drevne Poljičke Republike, gostima su na raspolaganju dva apartmana s osam ležajeva, na posjedu od 3000 četvornih metara u čijem su sklopu i vrt i maslinik. Tu je i vinski podrum, objekti za čuvanje domaćih životinja (kokoši, koze, kunići, svinje), objekti za izradu domaće hrane (sušenje pršuta, pravljenje sira, maslinova ulja), roštilj na otvorenom. Gosti mogu sudjelovati u pripremi domaćih jela, berbi voća, povrća i maslina, a također i u hranjenju životinja, pa i u mužnju koza što se pokazalo i najzanimljivije ...

AGROTURIZAM

Mužnja koza u Ostrvici

Na posjedu Nenada Malenice gosti mogu sudjelovati u pripremi domaćih jela, berbi voća, povrća i maslina, a također i u hranjenju životinja, pa i u mužnju koza, što se pokazalo i najzanimljivije gostima

Piše Mirjana Rašević / Slobodna Dalmacija

Gosti mogu sudjelovati u pripremi domaćih jela, berbi voća, povrća i maslina, a također i u hranjenju životinja, pa i u mužnju koza što se pokazalo i najzanimljivije. Za sljedeću godinu obitelj planira nabaviti još životinja, a prvo će to najvjerojatnije biti tuke i magarac.

Gosti najviše vole isprobati domaće specijalitete kao što su pršut, sir, slavni poljički soparnik i jela ispod peke. Privlači ih u sutonu gledati kako grab i jasen pucketaju u kominu, a ispod peke domaća pogača ili meso bivaju spremni za ukusni večernji obrok.

Oni koji žele aktivniji odmor u neposrednoj blizini objekta mogu zaigrati na boce, šetati obilježenim planinarskim stazama, voziti se biciklističkim stazama... Malenice organiziraju i cjelodnevne izlete na Mosor, te na dva kilometra udaljenu rijeku Cetinu.
 

Poljički soparnik

Posljednje tri godine u Dugom Ratu organizira se Festival poljičkog soparnika, skromnog težačkog jela od blitve i na siniji (velikoj okrugloj drvenoj ploči) razvaljanog tijesta. Soparnik je dugo bio podcijenjeno jelo, ali zadnjih godina opet se polako vratio u poljičke domove. Poljičani su od davnina najdraže i najcjenjenije goste častili upravo soparnikom, pa tako i Malenice svim svojim gostima nude to tradicionalno jelo, za čiji se recept mnogi raspituju.

Oni kojima je odmor ipak samo sunce i more, to mogu pronaći u blizini Ostrvica: gosti se najčešće odlaze kupati na Cetinu u blizini Radmanovih mlinica ili na Veliku plažu u centru Omiša na kojoj se zna skupiti na stotine turista željnih morskih radosti.

Malenice rado ugošćuju i strance s kojima nema problema u komunikaciji, jer 12-godišnji sin Petar koji već godinama uči engleski jezik glavni im je prevoditelj.

Iako im je ovo tek prva godina bavljenja agroturizmom zadovoljni su popunjenošću.