Znanstveni kafić: Zeleno za zdravlje

Mora li maslina biti zelena da bi ulje bilo zdravo? Jesu li sva maslinova ulja zdrava? Zašto je maslinovo ulje zeleno? Jesu li zelena maslinova ulja zdravija od onih žutih ili žuto/zelenih? Ima li uopće zelena boja maslinovog ulja veze s kvalitetom ulja?
U sklopu Festivala znanosti 2019 u utorak, 9.4. u 18:30 h u kavani Lvxor u Splitu održati će se znanstveni kafić na temu "Zeleno za zdravlje - ekstra djevičanska maslinova ulja s dodanom zdravstvenom vrijednošću". Prredavačica je maslinarim dobro poznata Doc.dr.sc Mirela Žanetić s Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša, Split, koja će na predavanju odgovoriti na gornja i mnoga druga pitanja o zdravstvenom aspektu maslinova ulja.

Izvor: Alumni FESB-a

Povezani članci

Who's Online

We have 210 guests and no members online