O Dugom Ratu..

Ususret Sabatini

Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova od 15. do 18. studenog, u hotelu Aurora u Malom Lošinju, organiziraju 28. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2018., koji je ove godine poseban jer će se prvi put održati izvan područja Dalmacije. Okupit će se vinogradari, vinari, stručnjaci, sommelieri, ugostitelji, trgovci i drugi sudionici vezani uz vinogradarstvo i vinarstvo, a pred ocjenjivačkim žirijem naći se će 418 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića. Rezultat ovogodišnje Sabatine bit će i posađeni vinograd od 500 autohtonih sadnica na Malom Lošinju. Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije, kaže da je ovogodišnja berba bila odlična i da će glavna tema ovogodišnje Sabatine biti prijedlog novog Zakona o vinu, a naveo je i nekoliko ključnih točaka...

USUSRET SABATINI

Izvor: Dalmatinski portal

- Nakon probanja mladih vina iz ove berbe očekujemo da će biti možda najbolja u posljednjih desetak godina! Vina sada dalje ovise o čuvanju, ali se nadam da ćemo piti jako, jako dobra vina. Slador je iznimno dobar jer je bilo puno sunčanih dana i vinogradari su bili lukavi pa su malo odgodili berbu tako da je slador izuzetno dobar. Negdje se čak zabilježio slador od 17,5 što do sada nikada nisam čuo - rekao je Želimir Bašić koji procjenjuje da bi ove godine trebalo biti proizvedeno oko 300.000 hektolitara vina.

PROČITAJTE VIŠE..


vino

Povezani članci

Who's Online

We have 133 guests and no members online