EkoFjera: Sajam 'zdrave hrane' u petak na Prokurativama
- Details
- Rubrika: Gospodarstvo
- Datum: 14 Lipanj 2016
- Čitanja: 1174
Ovog petka na Prokurativama će se održati najveći hrvatski sajam ekoloških proizvoda – otvorenje EkoFjere je u 10 sati ujutro, no tijekom petka i subote održat će se i niz zanimljivih popratnih događanja. Pored sajma na kojem sudjeluje pedesetak certificiranih proizvođača ulja, vina, voća, povrća, proizvodnje meda, na Prokurativama i u GKM-u održavat će se i radionice za djecu i projekcije o ekološkom uzgoju. U suradnji s FMFS održati će se projekcija kratkih filmova o ekološkoj hrani i poljoprivredi, tijekom subote ujutro djeca osnovnih škola prezentirat će svoje "eko-vrtove", studentice Umjetničke akademije Split održat će likovnu radionicu za djecu, a cijeli program završava u subotu navečer otvorenim koncertom Rundek Cargo Tria. Govornici u najavi EkoFjere s pravom su istaknuli nekoliko važnih činjenica; kako imamo uvjete za ekološku proizvodnju hrane, kako su takvi proizvodi komplementarni s turizmom kao jednom od najvažnijih djelatnosti u RH..
EkoFjera: Sajam 'zdrave hrane' u petak na Prokurativama
Izvor: DalmacijaNews
- Kroz analize koje smo ranije proveli, utvrdili smo da poljoprivredna proizvodnja pada, dok turistički potencijal na našem području raste. Cilj nam je povezati ta dva segmenta, kao i povezati eko proizvođače za zajednički nastup na tržištu. Kapital imamo, a to je nezagađeno zemljište kao što je primjerice ono na Imotskom-bekijskom i Sinjskom polju, kao i ruralna područja na otoku Braču. S druge strane, u Dalmaciji ima puno nezaposlenih, od kojih bi dio zasigurno bio zainteresiran za rad u sektoru ekološke proizvodnje. RERA prijavljuje dosta kvalitetnih projekata, radimo na osnaživanju kompetencija i kapaciteta mladih ljudi, kao i na poticanju proizvodnje i vjerujem da će u konačnici broj odobrenih projekata biti iznad prosjeka. - rekao je Jozo Sarač, ravnatelj RERA-e.