Omiška humanitarna večer s kuharom Ivanom Pažaninom
- Details
- Rubrika: Gastronomija
- Datum: 13 Veljaca 2023
U subotu 11. veljače u sportskoj dvorani OŠ Josipa Pupačića u Omišu na inicijativu marljive ekipe iz Lokve Rogoznice održala se humanitarna večer s našim proslavljenim kuharom Ivanom Pažaninom. Za hladno predjelo bila je servirana ukusna poljička klapa Pasika, a kao toplo predjelo dočekala nas je predstava "Lipa moja dalmatinska rič" KD Lapiš u kojoj su glumili učenici omiške osnovne škole. Za glavno jelo kuhar Ivan Pažanin i domaći ugostitelji u suradnji s kuharskim odjelom Srednje škole Jure Kaštelan Omiš poslužili su brojne dalmatinske delicije: rašćiku sa suvin mesom, tripice, teletinu sa suvin šljivama, filete skuše u sauru, pohane šnicele, krpice sa kupusom te slane inćune. Za desert je bio poslužen slavni lokvarski soprnjak i principale. Zahvale za sjajno provedenu subotnju večer idu Mjesnom odboru Lokva, Udruzi "Zvir Kuk", KD Lapiš te domaćinu, osnovnoj školi. Prikupljena sredstva namijenjena su Zavodu za intenzivnu pedijatriju s postintenzivnom skrbi KBC Split.
Izvor: Školski radio MI Omiš
