Vino u sridu – Vino je život!
- Details
- Rubrika: Gospodarstvo
- Datum: 17 Travanj 2017
- Čitanja: 1428
Umjesto saborskih trakavice o Boži Jegulji i 140 hajduka, oli nije pametnije i lipše "ugasiti internet", ignorirati sve te (nes)vijesti s desničarskih (i ljevičarskih) portala te se lipo prepustiti ugodnom popodnevu (čak i u mjestu koje se užasava zalaska sunca) te pročitati nešto osvježavajuće o dalmatinskim vinima, o trudu naših ljudi koji nisu zapustili svoja polja i vinograde, o nekoj ekipi koja pokreće stvari nabolje u svom okruženju i pritom nimalo ne mari za bjelosvjetske zavjere i evanđelja po Mariću, ili pak pohoditi neki lijepi događaj u mistu i okolici, zabaviti se sa najdražom, familijom, prijateljima..? Promidžbom dalmatinskih vina, okupljanjem ljubitelja vina u prostorima Muzeja grada Splita kroz ugodna druženja srijedom u periodu od 19. travnja do 25. listopada želi se i na ovakav način nagraditi trud dalmatinskih vinara koji pokušavaju otrgnuti od zaborava izgubljene autohtone sorte, a nemaju priliku predstaviti se javnosti, te im pomoći ispričati svoju vinsku priču široj publici. Posjetitelji će imali priliku kušati vina, upoznati se s vinarom proizvođačem, kupiti promovirana vina po cijenama po kojima ih vinar prodaje u svom podrumu te izabrati vođenu degustaciju. Uz novi slogan za 2017. god. “Vino je život - Wine life” pripremljen je još zanimljiviji i upotpunjeniji program. Promidžba vina i vinara će se ove godine osim u dvoru Muzeja grada Splita odvijati istovremeno u 10 splitskih restorana. U svakom od njih će tijekom čitavog tjedna gostovati pojedini vinar. Srijedom će restorani sudjelovati i kao domaćini pri promoviranju vinara u Muzeju grada Splita, a upotpunit će degustacije vina delikatesama iz svoje kuhinje. Prezentacije će se obogatiti i degustacijom maslinovih ulja gostujućih vinara. Prvi vinar koji se 19. travnja predstavio je vinar Kuzmanić iz Kaštel Novog, dok od ponedjeljka 24. travnja započinje i promidžba po restoranima..
Riječ je zaista o jednom opsežnom projektu kojim se želi objediniti priču o vinogradarstvu Dalmacije, njene skoro pa zaboravljene autohtone sorte, spojiti povijest, kulturu i vino te na jedinstveni način obogatiti turističku ponudu grada Splita i Dalmacije.
Restorani koji sudjeluju u ovom projektu su:
BEPA, Konoba Korta, Diocletian's Wine House, UJE oil bar, Restoran Para di šoto, Pecado food & drink, Wine & Cheese Bar Paradox, Zrno Soli.
Vinari koje ćemo promovirati redom su mali dalmatinski proizvođači te Udruga vinara Hvar, vinar Kuzmanić - Kaštel Novi, Vinogradi Volarević - Komarna, Podrum Grmoja - Kobiljača, Vina Kairos - Plano, Vina Pilač - Vrgorac, Vinarija Birin - Vodice, Vinarija Matela - Kaštel Sućurac, Vina Gašpar - Umčani (Vrgorac), Vina Rak - Rakovo selo (Dubrava kod Šibenika), Vina Sladić - Plastovo, Vina Antunović - Otrić, HVAR OTOK VINA Udruga vinara Hvar (Tomić, Plančić, Plenković, Carić, Duboković, PZ Svirče, Vujnović, Jo Ahearne), VINA Bedalov - Kaštel Kambelovac, Vinarstvo Prović - Opuzen, Vinarija Krolo - Trilj, Vinarija Degarra - Zadar, Vina Violić - Kuna, OPG Antičević - Potomje, Winery Kovač Split Vinarija Kovač - Kaštel Sućurac, OPG Ivica Milan - Kaštel Novi, OPG Plenković - Sveta Nedjelja, OPG Županović - Primošten, Vinarija Vuina - Kaštel Štafilić, Vinarija Jokić - Polača, Vina Perišin - Kaštel Kambelovac i Vinarija Divina – Split.
Guštajmo u vinu zajedno u novoj sezoni!